Dans le cadre de votre mission en qualité de "Chef de partie en cuisine", vous serez amené à effectuer différentes tâches.
Notamment :
Notamment :
- Réalisation de la mise en place des préparations et garnitures et donne des instructions aux commis de cuisine,
- Préparation des aliments, salades, viandes, salades de poisson ou de volaille, sauces, desserts,
- Assure l'approvisionnement en garnitures pour la cuisine chaude,
- Contrôler le stock de la cuisine et transmettre les commandes au sous-chef ou au chef de cuisine.
Vous allez dépendre du sous-chef et du responsable de cuisine.
Vous devez impérativement :
Vous devez impérativement :
- Expérience obligatoire en qualité de demi-chef,
- Etre responsable des préparations froides et chaudes.
- Il/elle est à la tête de la cuisine froide et chaude et donne des instructions aux manœuvres de cuisine (commis) qui travaillent dans son département.
Entreprise dans la région montoise en pleine expansion qui recherche un chef de partie pour la cuisine dans l'un des deux restaurants.
- Deux restaurants en activité,
- Ambiance familiale et idyllique,
- Apprentissage permanent de la gastronomie,
- Horaire défini au mois.
Notre client vous offre :
- Une période d'intérim suivi d'un CDI,
- Un horaire flexible,
- Un emploi dans un cadre et une ambiance idyllique,
- Un salaire en fonction de votre expérienc
Bastien Daussaint
Conseiller Commercial et RH
+32 71 23 23 92
Camille Godart
Conseillère Commerciale et RH
+32 65 40 03 30
Cassandre Couniot
Conseillère RH & Psychologue du travail
+32 65 40 03 37
Christine Ergo
Assistante de direction
+32 65 40 03 35
Christine Lagneau
Conseillère RH
+32 69 49 10 40
Christophe Quevy
Administrateur délégué
Cécile Drapier
Conseillère commerciale et RH
+32 4 220 50 82
Déborah Delabascule
Conseillère commerciale
064/235230
Emmanuel Wilfert
HR consultant
+32 56 74 50 36
Florine Bruyère
Conseillère RH
+32 65 40 03 30
Frederick Doublet
Directeur régional
+32 9 496 73 57
Fulvio Luongo
Conseiller RH
+32 71 23 23 90
Julie Legrand
Conseillère Commerciale et RH
+ 32 474 46 67 59
Magali Tabu Eboma
Conseillère Commerciale et RH
+32 064 23 82 32
Marie-Hélène Iuliano
Conseillère RH
+32 064 23 82 31
Marjolein Van Parys
Lead Consultant
+32 9 496 73 57
Mélissa Bolletta
HR Business Developer
+32 69 49 10 47
Nora Zahoud
Consultant
+ 32 56 74 50 31
Peps Interim Mons
Interim
+32 65 40 03 30
Peps interim Mouscron
Interim
+32 56 74 50 30
Peps interim La Louvière
Interim
+32 64 23 82 30
Peps interim Charleroi
Interim
+32 71 23 23 90
Peps interim Liège
Interim
+32 4 220 50 80
Peps interim Brabant Wallon
Interim
+32 2 435 33 00
Peps interim Tournai
Interim
+32 69 49 10 40
Petri Vaisanen
Conseiller RH
+32 65 40 03 30
Rachel Bernard
Conseillère commerciale et RH
+32 2 435 33 00
Sandrine Barbanera
Conseillère RH
+32 65 40 03 30
Sophie Maquestiau
Conseillère RH
+32 69 49 02 72
Sylvain Louvet
Commercial
+32 56 74 50 32
Tania Pavone
Conseillère RH
+32 71 23 23 91
Tifany Derore
HR Business Developer
+32 488 15 99 43
Véronique Vincent
Conseillère commerciale et RH
+32 4 220 50 83
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