Laborantin en agroalimentaire

Mission
Dans le cadre du démarrage d’une nouvelle ligne de production, la mission principale est de réaliser l’analyse sur les produits finis, les matières premières, les produits en cours de production et environnement et assurer les tâches nécessaires â la tenue d’un laboratoire fiable.
Principales tâches
• Participer à l’installation des équipements et à leur validation ;
• Réaliser des prélèvements en usine (environnement, eau, produits de nettoyage…) ;
• Réaliser les analyses physico-chimiques, microbiologiques et fonctionnelles :
o Des produits entrants, des en-cours de production et des produits finis ;
o Des échantillons relatifs à l’environnement, eaux usine, produits de nettoyage ;
o Demandées par la R&D dans le cadre de l’optimisation des produits et le développement selon les demandes des clients ;
o Nécessaires à l’investigation lors de non-conformités internes et de réclamations clients ;
o Des influents et effluents de la station d’épuration ;
• Réaliser le traitement des résultats (enregistrement, contrôle, analyse, validation) ;
• Rédiger et/ou mettre à jour les procédures d’utilisation des équipements et les méthodes d’analyses ;
• Assurer les vérifications et les calibrations des équipements des laboratoires ainsi que des équipements de mesure utilisés en production ;
• Suivre le stock de consommables ;
• Assurer le relais des informations avec les autres laborantins.
• Respecter les bonnes pratiques et règles de sécurité.

• Diplôme à orientation scientifique (Chimie, Biochimie, Biologie, Agroalimentaire…) ;
• Connaissances techniques des méthodes d’analyse de préférence en produits/process laitiers. Une expérience dans le domaine est un plus ;
• Maîtrise des outils informatiques de base (suite Microsoft office : Word et Excel principalement) ;
• Savoir-être : rigueur, précision, autonomie, capacité d’analyse et de synthèse, réactivité et proactivité ;

Notre client est une société active dans l'industrie agroalimentaire.

Mission intérim de +- 3 mois
Temps plein en 2 pauses (6h - 14h; 14h - 22h) et en feu continu
Salaire 18,2147€ brut/h + chèques-repas 8€ + primes de pause